طريقة عمل كيكة الشاي الجيده
السلام عليكم عزيزتي حواء
طريقة عمل الكيكه هذه بسيطه جدا
اولا نحظركوبان سكر وكوب زيت تخلط مع بعض خلطا جيدا لمدة خمس دقائق تقريبا
ثم ناتي بثلاث او اربع بيضات تفصل البياض عن الصفار ثم تخلط الصفار مع السكر والزيت
ثم ناتي بقدح كبير من الحليب السائل وثلاثة اكواب من الطحين الابيض
نبدء بخلط الطحين مع المكونات المخلوطه الاولىتخلط المكونات خلطا جبدا مع بعضهاونبدء باضافة الحليب تدريجيا ونخلط ومن ثم نضيف الكوب الثاني ونخلط والكوب الثالث ونخلط وبعدها نضيف البيكنك باودر والفانيلياونخلط جيدا وبعده نضع الزيت بلقالب ونوزعه عليه ونضيف الخليط بلقالب ونسخن الفرن ونضعه لمدة ثلاثة ارباع الساعه او ساعه اذا كانت النار هادئه وبلهناء والشفاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
