بغداد
عضو طاك
تاريخے التسجيلے•|~ : 13/07/2012
مُشارڪاتے •|~ : 333
تاريخے الميےلاد•|~ : 10/04/1980
العمےر•|~ : 44
 |  موضوع: شوربة البصل السبت أغسطس 04, 2012 4:58 pm | |
|
عدد 4 بصلات متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة دقيق
و 4 أكواب شوربة لحم منزوعة الدسم
ورق لورا
ملح وفلفل
خبز ناشف
التحضير :
يخرط البصل حلقات رفيعة جداً
يوضع زيت الزيتون على النار ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يصفر لونه
ثم يضاف الدقيق ويقلب قليلاً بحيث لا يصفر لونه
يتم نزع الدسم من الشوربة عن طريق إزالة الدسم من على وجه الشوربة
ثم تضاف الشوربة تدريجياً مع التقليب ثم تتبل بالملح والفلفل وورق اللورا وتترك تغلي لمدة ربع ساعة
وتقدم مع الخبز الناشف
| |
|
الوسيم البغدادي
المدير والمؤسس العام لمنتدى MCP موسيقى
تاريخے التسجيلے•|~ : 19/12/2010
مُشارڪاتے •|~ : 11835
تاريخے الميےلاد•|~ : 19/07/1990
العمےر•|~ : 33
| | موضوع: رد: شوربة البصل السبت أغسطس 04, 2012 6:26 pm | |
| | |
|
ميمي العراقية
* عراقيـــة وكلي فخر*
تاريخے التسجيلے•|~ : 16/07/2011
مُشارڪاتے •|~ : 2385
| | موضوع: رد: شوربة البصل الأحد أغسطس 05, 2012 1:47 pm | |
| | |
|
بغداد
عضو طاك
تاريخے التسجيلے•|~ : 13/07/2012
مُشارڪاتے •|~ : 333
تاريخے الميےلاد•|~ : 10/04/1980
العمےر•|~ : 44
| | موضوع: رد: شوربة البصل الإثنين أغسطس 06, 2012 4:37 pm | |
| | |
|
ميمي العراقية
* عراقيـــة وكلي فخر*
تاريخے التسجيلے•|~ : 16/07/2011
مُشارڪاتے •|~ : 2385
| | موضوع: رد: شوربة البصل الأربعاء أغسطس 08, 2012 7:02 am | |
| | |
|
