الدجاج بالعسل من المطبخ الصيني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]: المقادير :

4 قطع صدر دجاج مسحب

3 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حجم صغير

2 ملعقة زيت نباتي

4/3 كوب مرق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

1 ملعقة طعام عسل

1 ملعقة طعام دقيق الذرة

2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح

صويا صوص حسب الذوق

: الطريقة :

يقطع الدجاج الى شرائح طويلة.

يقطع البصل الى شرائح سميكة.

يسخن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في قدر سميكة القعر .

يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخف النار.

تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.

يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير.

يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.

تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص

مشكورر عاشت ايدج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» لفائف الدجاج بحشوة المشروم
» طبق الدجاج المشوي مع سلطة الفطر
» بيتزا الدجاج المدخن المكسيكية السريعة
» اكسسوارات و ردود جاهزه لقسم المطبخ ...
» الدجاج والرز بالصلصة